Cum prepari cea mai buna zacusca de vinete

Cum prepari cea mai buna zacusca de vinete Vara este momentul potrivit pentru a prepara zacusca de vinete proaspata. Iata o reteta simpla, perfecta pentru o zacusca de vara, pe care sa o consumi imediat. Ingrediente: 3 gogosari 3 ardei grasi 1 ceapa 2 vinete mari 2 morcovi 450 g rosii ulei de masline 2 … Continuă lectura „Cum prepari cea mai buna zacusca de vinete”




Ketchup picant de casa, reteta pentru iarna

Ketchup picant de casa, reteta pentru iarna Sosul picant de rosii se poate prepara atat din patlagele rosii proaspete, cat si din bulion. La 4 kg de rosii bine copate, se adauga cate doua linguri de piper negru, boia de ardei iute bine macinat, sare si radacina de telina bine fiarta si trecuta prin sita … Continuă lectura „Ketchup picant de casa, reteta pentru iarna”




Reteta corecta de sos de rosii – Bun de servit cu fripturi si paste

Reteta corecta de sos de rosii – Bun de servit cu fripturi si paste Ingrediente: 7 linguri unt 100 g morcovi 100 g ceapa 200 g pasta de rosii 2 catei usturoi 20 g zahar un buchet aromat (patrunjel, tarhon, dafin ) sare piper Mod de preparare: Se toaca ceapa si se rumeneste in 4 … Continuă lectura „Reteta corecta de sos de rosii – Bun de servit cu fripturi si paste”




Reteta de la Manastirea Prislop – Cum fac maicutele niste sarmale de post cu gust foarte bun

Reteta de la Manastirea Prislop – Cum fac maicutele niste sarmale de post cu gust foarte bun Pentru ca in perioada postului oamenii se simt mai stramtorati de la mancare, astazi vrem sa va aratam doar o mica parte din ce poti manca in perioada postului. Desi nu se gateste cu carne, preparatele de post … Continuă lectura „Reteta de la Manastirea Prislop – Cum fac maicutele niste sarmale de post cu gust foarte bun”




Gogosi de post, cu mere. Reteta exceptionala, care vine la fix

Gogosi de post, cu mere. Reteta exceptionala, care vine la fix Ingrediente: 2 mere 300 g faina 60 g zahar 1/2 coaja de portocala 1/2 coaja de lamaie 2 ml esenta de vanilie 2 linguri ulei 100 ml apa 17 g drojdie un varf de sare Mod de preparare: Se amesteca drojdia cu o lingurita … Continuă lectura „Gogosi de post, cu mere. Reteta exceptionala, care vine la fix”




Minciunele sau uscatele, niste gogosele rapide din aluat fraged

Minciunele sau uscatele, niste gogosele rapide din aluat fraged Ingrediente: 2 oua 400 gr iaurt 5 linguri zahar 1 lingurita sare 900 gr faina 1/4 lingurita bicarbonat coaja rasa de lamaie zahar pudra pentru pudrat 200-250 ml ulei pentru prajit Mod de preparare: Intr-un bol, se freaca ouale impreuna cu zaharul si sarea, pana se … Continuă lectura „Minciunele sau uscatele, niste gogosele rapide din aluat fraged”




Un preparat gustos, pentru un pranz satios. Sufleu de cartofi cu branzeturi asortate

Un preparat gustos, pentru un pranz satios. Sufleu de cartofi cu branzeturi asortate Cartofii combinati cu branza sunt de departe printre preferintele romanilor, indiferent de modul lor de preparare, iar acest sufleu de cartofi cu branzeturi asortate este pur si simplu delicios si satisface orice pofticios. Ingrediente: 500 g cartofi albi 100 g branza telemea … Continuă lectura „Un preparat gustos, pentru un pranz satios. Sufleu de cartofi cu branzeturi asortate”




RETETA: Rosii marinate la borcan

RETETA: Rosii marinate la borcan ingrediente Rosii 5 kg alegeti rosii mici, lunguete si mai tari Ceapa alba 7 buc Morcovi 3 buc Ardei gras 5 buc Patrunjel verde 2 lingurite adica 2 legaturi Frunze de telina 1 buc adica de la 1 telina, sau 1 legatura Piper negru(boabe) 2 linguri cate 5-6 boabe la … Continuă lectura „RETETA: Rosii marinate la borcan”




Cea mai rapidă reţetă de bulion. Este gata în 30 de minute

Cea mai rapidă reţetă de bulion. Este gata în 30 de minute Orice gospodină care se respectă pregăteşte vara bulion. În ciuda faptului că la prima vedere pare o muncă laborioasă care necesită mute pregătiri, vă prezentăm o reţetă simplă, eficientă, cu care nu aveţi cum să daţi greş. În doar o jumătate de oră … Continuă lectura „Cea mai rapidă reţetă de bulion. Este gata în 30 de minute”




Dovlecei deliciosi cu sos de marar,iaurt si usturoi! Un pranz ideal pentru zilele toride de vara

Dovlecei deliciosi cu sos de marar,iaurt si usturoi! Un pranz ideal pentru zilele toride de vara Daca nu stiti ce sa preparati pentru masa de pranz,ar trebui sa incercati aceasta reteta. Ingrediente: -2 dovlecei -3 linguri de faina -sare -piper Pentru sos -200 gr iaurt -3 catei de usturoi -marar -sare Dovleceii se spala si … Continuă lectura „Dovlecei deliciosi cu sos de marar,iaurt si usturoi! Un pranz ideal pentru zilele toride de vara”




Cea mai mare greseala pe care o facem atunci cand punem varza la murat! Iata reteta corecta

Cea mai mare greseala pe care o facem atunci cand punem varza la murat! Iata reteta corecta Daca nu stiati, atunci… aflati acum: de Sfantul Dumitru, se mananca bucate din varza dulce si imediat dupa aceea purcezi sa pui la murat primul butoi cu varza! Asta pentru ca traditia romaneasca a „conservelor pentru iarna” spune … Continuă lectura „Cea mai mare greseala pe care o facem atunci cand punem varza la murat! Iata reteta corecta”




Nici nu-ti vine sa crezi ca sunt de post, asa de bune ies – Chiftele manastiresti, facute din fasole

Nici nu-ti vine sa crezi ca sunt de post, asa de bune ies – Chiftele manastiresti, facute din fasole Tot mai multe persoane cauta beneficiile sanatoase ale unei diete bogate in alimente bazate pe plante. Si desi multe dintre noi nici nu ne inchipuim renuntand la meniurile cu carne, poate ca din cand in cand … Continuă lectura „Nici nu-ti vine sa crezi ca sunt de post, asa de bune ies – Chiftele manastiresti, facute din fasole”




Galuste de post – Cum se fac

Galuste de post – Cum se fac Ceva dulce si un desert de vara delicios sunt gombotii sau galustele cu fructe, in cazul de fata prune, piersici si caise …dar poti folosi orice alt fruct iti place. Reteta se face foarte simplu iar ingredientele sunt pentru 25 gomboti suficienti sa umpli un platou maricel. Ingrediente: … Continuă lectura „Galuste de post – Cum se fac”




Iata o minunata reteta de ardei umpluti de post – Cum sa-i faci

Iata o minunata reteta de ardei umpluti de post – Cum sa-i faci Ingrediente: 7 ardei grasi 1 ardei 2 morcovi 2 cepe 150 g orez 3 rosii boia de ardei dulce piper sare 50 ml ulei 1 lingura de faina 1 lingurita de vegeta patrunjel Mod de preparare: Ardeii se spala si se curata … Continuă lectura „Iata o minunata reteta de ardei umpluti de post – Cum sa-i faci”