Cum să-ţi dai seama dacă puiul din magazin este proaspăt. Trebuie să încerci trucul ăsta!

Medicii nutriționiști ne recomandă să analizăm cu atenție puiul cumpărat din comerț. Este important ca respectiva carne să fie cumpărată de la producători autorizați și care să respecte toate normele din domeniu. La fel de importantă este și prospețimea cărnii. Tot ce trebuie să faci este să apeși ușor, cu un deget, carnea de pui … Continuă lectura „Cum să-ţi dai seama dacă puiul din magazin este proaspăt. Trebuie să încerci trucul ăsta!”

Cum faci friptura perfecta. Sfaturi practice de mare ajutor pentru gospodine

Aceasta perioada a anului este una in care gospodinele gatesc intens, deci cateva sfaturi practice care sa va ajute in bucatarie sunt mai mult decat binevenite. Cum faci friptura perfecta Cum din meniurile de sarbatori nu lipsesc fripturile, iata 4 sfaturi practice care va vor fi de ajutor in pregatirea fripturii perfecte. Cum faci friptura … Continuă lectura „Cum faci friptura perfecta. Sfaturi practice de mare ajutor pentru gospodine”

Ce trebuie sa mancam intre Craciun si Revelion

Carnea de porc a fost vedeta Craciunului. Preparatele precum sarmalele cu carne de porc, toba, caltabosii sau carnatii au dat mari batai de cap organismului nostru. Corpul nostru trebuie sa se refaca dupa mesele copioase de Craciun, iar refacerea se face tot prin alimentatie. Intrebarea este: ce mancam pana la Revelion pentru a fi fresh? … Continuă lectura „Ce trebuie sa mancam intre Craciun si Revelion”

Vrei ca friptura sa fie frageda? Iata secretul care face carnea de porc sau de vita sa se topeasca in gura

Nu avem nevoie de noroc, talent sau experienta in bucatarie pentru a obtine o friptura de porc frageda si suculenta! In schimb, avem nevoie doar de rabdare, deoarece acest tip de mancare demonstreaza cat de important este modul in care este preparata. Pentru ca doar o gatire corecta va face ca preparatul din carne de … Continuă lectura „Vrei ca friptura sa fie frageda? Iata secretul care face carnea de porc sau de vita sa se topeasca in gura”

Dacă ținem cont de aceste sfaturi, vom avea un aluat perfect

Putem pregăti o mulțime de prăjituri delicioase din acest aluat, dar totuși mulți se tem de el! Dacă dorim să facem un aluat dospit cu adevărat bun, trebuie să fim foarte atenți la materile prime. Important este ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei. Pentru a obține un aluat ușor și pufos, trebuie să … Continuă lectura „Dacă ținem cont de aceste sfaturi, vom avea un aluat perfect”

Sfatul gospodinelor. De ce e bine sa pui o lingura de lemn pe oala cu mancare

Trucurile gospodinelor. De ce e bine sa pui o lingura de lemn pe oala cu mancare Cateva lucruri simple, dar foarte utile, iti pot usura munca in bucatarie. Iata cateva trucuri de la cele mai pricepute gospodine. Evita ca mancarea sa dea in clocot si sa curga din oala, pe aragaz. Pune o lingura de … Continuă lectura „Sfatul gospodinelor. De ce e bine sa pui o lingura de lemn pe oala cu mancare”

Ce trebuie sa faci ca sa nu ti se mai lipeasca aluatul de clatite de tigaie

Clătitele sunt printre cele mai iubite deserturi din lume, iar în funcţie de regiune şi umplutura folosită acestea sunt servite chiar şi ca aperitiv. Ingredientul secret folosit la restaurante: uite ce trebuie sa pui in compozitie Probabil ca nu exista persoana care sa nu savureze o portie de clatite umplute cu dulceata sau crema de … Continuă lectura „Ce trebuie sa faci ca sa nu ti se mai lipeasca aluatul de clatite de tigaie”