Legume și fructe

5 portii de legume si fructe putin dulci. Cred ca asa ar fi mai corect. Legume mancate intregi. Eu le prefer crude de obicei. Imi place telina cruda. Imi place conopida cruda. Despre varza nici nu mai vorbesc. Pot sa mananc broccoli crud. Fructele tot crude sunt cele mai bune. Fructele putin glucidice, care aduc … Continuă lectura „Legume și fructe”

Abundența alimentară

Abundenta alimentara. Industria alimentara produce vreo 4000-4500kcal pentru fiecare dintre noi. Dublu fata de cat avem nevoie. Nu toti consumam caloriile astea. Unii consuma chiar mai mult. Smecheria este ca ei si vand. O mare parte din ele. Este foarte interesanta ecuatia calorii produse – calorii consumate – calorii arse. In principiu treaba cu o … Continuă lectura „Abundența alimentară”