<div class="b03d97280e765d707d336f444dd9d428" data-index="1" style="float: none; margin:0px 0 0px 0; text-align:center;">
 
 
<link rel="preload" as="script" href="https://live.demand.supply/up.js"><script async data-cfasync="false" type="text/javascript" src="https://live.demand.supply/up.js"></script> 
 
<script id="_vidverto-362eafc0ba2cb293c4d0e2c47c8d893c">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-362eafc0ba2cb293c4d0e2c47c8d893c");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10405",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script> 
 
 
 <div data-ad="andreilaslau.ro_sticky_mobile_custom_bottom" data-devices="m:1,t:0,d:0" class="demand-supply"></div>
</div>
<p><strong>O vitamina prezenta in legumele verzi, dar si in unele alimente fermentate si produse de origine animala, atrage tot mai mult atentia cercetatorilor pentru rolul sau in sanatatea vaselor de sange. Este vorba despre vitamina K, un nutrient cunoscut in special pentru rolul sau in coagularea sangelui, dar care participa si la activarea unor proteine implicate in metabolismul calciului si sanatatea vasculara.</strong></p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.1 -->
<div class="quads-location quads-ad68336 " id="quads-ad68336" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 1 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="andreilaslau.ro_responsive_1">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/andreilaslau.ro/andreilaslau.ro_responsive_1', [[300, 250], [320, 50], [728, 90], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'andreilaslau.ro_responsive_1');

 var mapping1 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();

 slot.defineSizeMapping(mapping1);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('andreilaslau.ro_responsive_1');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>De aici a aparut si expresia populara potrivit careia vitamina K ar putea „intineri” vasele de sange. Medical vorbind, formularea trebuie insa nuantata: vitamina K contribuie la functionarea normala a unor mecanisme care limiteaza depunerea anormala a calciului in tesuturi, dar nu exista in acest moment dovezi ca poate curata arterele sau inversa de una singura ateroscleroza.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.1 -->
<div class="quads-location quads-ad68337 " id="quads-ad68337" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 2 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="andreilaslau.ro_responsive_2">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/andreilaslau.ro/andreilaslau.ro_responsive_2', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'andreilaslau.ro_responsive_2');

 var mapping2 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();

 slot.defineSizeMapping(mapping2);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('andreilaslau.ro_responsive_2');
 });
 </script>
</div>

</div>

<h2>Vitamina K – mult mai mult decat vitamina coagularii</h2>
<p>Vitamina K este o vitamina liposolubila de care organismul are nevoie pentru mai multe procese esentiale.</p><div class="b03d97280e765d707d336f444dd9d428" data-index="10" style="float: none; margin:0px 0 0px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176827/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Cel mai cunoscut dintre acestea este coagularea normala a sangelui.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.1 -->
<div class="quads-location quads-ad68338 " id="quads-ad68338" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 3 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="andreilaslau.ro_responsive_3">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/andreilaslau.ro/andreilaslau.ro_responsive_3', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'andreilaslau.ro_responsive_3');

 var mapping3 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();

 slot.defineSizeMapping(mapping3);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('andreilaslau.ro_responsive_3');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Vitamina K participa insa si la activarea unor proteine implicate in sanatatea oaselor si in modul in care organismul gestioneaza calciul.</p><div class="amp-ad-wrapper amp_ad_1 ampforwp-incontent-custom-banner ampforwp-incontent-ad3"><amp-ad width="336" height="280" type="sulvo" data-ad="andreilaslau.ro_amp_display_336x280" class="demand-supply"></amp-ad></div><div class="b03d97280e765d707d336f444dd9d428" data-index="10" style="float: none; margin:0px 0 0px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176827/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Una dintre aceste proteine este matrix Gla protein – MGP – o proteina dependenta de vitamina K si studiata pentru capacitatea sa de a inhiba calcificarea vasculara.</p>
<p>Din acest motiv, cercetatorii analizeaza de mai multi ani legatura dintre aportul de vitamina K, rigiditatea arteriala, calcificarea vaselor si riscul cardiovascular.</p>
<h2>Ce inseamna calcificarea vaselor de sange</h2>
<p>Calcificarea vasculara apare atunci cand depozite de calciu se acumuleaza in peretii vaselor de sange.</p>
<p>In timp, arterele pot deveni mai rigide si isi pot pierde din elasticitate.</p>
<p>Procesul este asociat cu inaintarea in varsta, ateroscleroza, diabetul, boala renala cronica si alti factori de risc cardiovascular.</p>
<p>O artera sanatoasa trebuie sa poata sa se dilate si sa se contracte in functie de necesitatile organismului.</p>
<p>Cand peretii vasculari devin rigizi, inima trebuie sa lucreze mai mult pentru a pompa sangele.</p>
<h2>Poate vitamina K sa „intinereasca” arterele?</h2>
<p>Este o formulare tentanta, dar cercetarea actuala nu permite o asemenea promisiune.</p>
<p>Exista mecanisme biologice plauzibile prin care vitamina K ar putea contribui la mentinerea sanatatii vasculare.</p>
<p>In schimb, studiile clinice in care s-au administrat suplimente de vitamina K2 nu au demonstrat constant reducerea rigiditatii arteriale sau a calcificarii vasculare.</p>
<p>Prin urmare, vitamina K trebuie privita ca parte a unei alimentatii echilibrate si nu ca un tratament care „curata” arterele.</p>
<h2>Vitamina K1 si vitamina K2 – care este diferenta</h2>
<p>Vitamina K exista in mai multe forme.</p>
<p><strong>Vitamina K1</strong>, numita si filochinona, se gaseste in principal in legumele cu frunze verzi.</p>
<p><strong>Vitamina K2</strong>, denumita menaquinona, se gaseste in anumite alimente fermentate si in unele produse de origine animala.</p>
<p>Ambele forme participa la activarea proteinelor dependente de vitamina K, insa distributia si metabolismul lor in organism difera.</p>
<p>In cercetarea cardiovasculara, vitamina K2 a atras un interes deosebit, dar inca nu exista suficiente dovezi pentru a recomanda suplimentarea de rutina populatiei generale in scopul prevenirii bolilor cardiovasculare.</p>
<h2>Spanacul – una dintre cele mai accesibile surse</h2>
<p>Spanacul este o sursa foarte buna de vitamina K1.</p>
<p>Poate fi consumat crud in salate, gatit usor sau adaugat in omlete, supe si alte preparate.</p>
<p>In plus, spanacul furnizeaza fibre, folat, carotenoizi si alti micronutrienti importanti.</p>
<p>In cadrul unei alimentatii echilibrate, legumele cu frunze verzi sunt asociate cu numeroase beneficii pentru sanatatea cardiovasculara.</p>
<h2>Kale si alte legume cu frunze verzi</h2>
<p>Kale, varza verde, frunzele de sfecla si alte legume cu frunze de culoare verde intens contin cantitati importante de vitamina K1.</p>
<p>Aceste alimente furnizeaza in acelasi timp fibre si compusi vegetali bioactivi.</p>
<p>Consumul regulat de legume este recomandat ca parte a unei diete care protejeaza inima si vasele de sange.</p>
<h2>Broccoli – vitamina K plus fibre</h2>
<p>Broccoli este o alta sursa alimentara importanta.</p>
<p>Pe langa vitamina K, aduce vitamina C, folat si fibre.</p>
<p>Poate fi gatit la abur sau consumat usor preparat, evitand fierberea foarte lunga care poate afecta textura si o parte dintre nutrientii sensibili.</p>
<h2>Salata verde poate contribui si ea</h2>
<p>Salata verde este una dintre cele mai simple modalitati de a introduce vitamina K in alimentatia de zi cu zi.</p>
<p>Cantitatea difera in functie de soi, insa verdeturile reprezinta in general principala sursa alimentara de vitamina K1.</p>
<p>O salata cu frunze verzi, legume, o sursa de proteina si putin ulei de masline poate reprezenta o alegere potrivita intr-o dieta cardiovasculara.</p>
<h2>Varza si varza de Bruxelles</h2>
<p>Varza alba, varza creata si varza de Bruxelles contin, de asemenea, vitamina K.</p>
<p>Sunt alimente accesibile, bogate in fibre si pot fi introduse cu usurinta in meniul obisnuit.</p>
<p>Fibrele alimentare sunt importante si pentru mentinerea unui nivel sanatos al colesterolului si pentru controlul greutatii corporale.</p>
<h2>Uleiurile vegetale contin si ele vitamina K</h2>
<p>Anumite uleiuri vegetale contribuie la aportul de vitamina K.</p>
<p>Fiind o vitamina liposolubila, vitamina K este absorbita mai bine atunci cand este consumata impreuna cu o cantitate moderata de grasimi.</p>
<p>De aceea, asocierea legumelor verzi cu putin ulei de masline sau cu alte surse sanatoase de grasimi poate favoriza absorbtia acesteia.</p>
<h2>Afinele si smochinele</h2>
<p>Vitamina K nu se gaseste doar in legume.</p>
<p>Unele fructe, precum afinele si smochinele, contribuie si ele la aport.</p>
<p>Cantitatile sunt in general mai mici decat in cazul frunzelor verzi, insa fructele aduc in plus fibre si polifenoli.</p>
<h2>Ouale si branzeturile</h2>
<p>Anumite produse de origine animala, printre care ouale si branzeturile, contin forme de vitamina K, inclusiv menaquinone.</p><div class="amp-ad-wrapper amp_ad_1 ampforwp-incontent-custom-banner ampforwp-incontent-ad1"><amp-ad width="336" height="280" type="sulvo" data-ad="andreilaslau.ro_amp_display_336x280" class="demand-supply"></amp-ad></div><div class="b03d97280e765d707d336f444dd9d428" data-index="5" style="float: none; margin:0px 0 0px 0; text-align:center;">
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9353012245817679" 
 crossorigin="anonymous"></script> 
<!-- andreilaslau.ro responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="9089118467" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 

</div>

<p>Cantitatea poate varia mult in functie de tipul alimentului, modul de productie si fermentare.</p>
<p>Branzeturile trebuie consumate insa cu moderatie, in special de persoanele care trebuie sa limiteze aportul de sare si grasimi saturate.</p>
<h2>Alimentele fermentate si vitamina K2</h2>
<p>Anumite alimente fermentate pot contine vitamina K2.</p>
<p>Cel mai cunoscut exemplu este natto, un aliment japonez obtinut din boabe de soia fermentate si extrem de bogat in menaquinona-7.</p>
<p>Natto nu este insa un aliment obisnuit in dieta romanilor.</p>
<p>Mai accesibile pot fi anumite branzeturi fermentate si produse din soia.</p>
<h2>Cata vitamina K are nevoie un adult</h2>
<p>Necesarul zilnic difera in functie de sex si varsta.</p>
<p>Pentru adulti, recomandarile utilizate in prezent sunt in jur de:</p>
<ul>
<li><strong>120 micrograme pe zi pentru barbatii adulti</strong></li>
<li><strong>90 micrograme pe zi pentru femeile adulte</strong></li>
</ul>
<p>O alimentatie variata, care contine legume verzi in mod regulat, poate furniza aceste cantitati fara suplimente.</p>
<h2>Deficitul sever de vitamina K este rar</h2>
<p>La adultii sanatosi, deficitul sever de vitamina K este neobisnuit.</p>
<p>Riscul poate fi insa mai mare la persoanele care au probleme de absorbtie intestinala sau anumite boli digestive.</p>
<p>Si unele tratamente pot influenta absorbtia vitaminei K.</p>
<p>In astfel de situatii, necesitatea suplimentarii trebuie evaluata medical.</p>
<h2>Nu doar vasele de sange: vitamina K este importanta si pentru oase</h2>
<p>Vitamina K este implicata in activarea osteocalcinei, o proteina importanta pentru metabolismul osos.</p>
<p>De aceea, aportul adecvat de vitamina K este asociat si cu sanatatea sistemului osos.</p>
<p>Cercetatorii continua sa studieze daca suplimentarea poate reduce riscul de osteoporoza si fracturi, rezultatele fiind inca neuniforme.</p>
<h2>Rol esential in coagularea sangelui</h2>
<p>Functia clasica si foarte bine demonstrata a vitaminei K este participarea la procesul normal de coagulare.</p>
<p>Fara suficienta vitamina K, organismul nu poate produce in mod normal anumite proteine necesare opririi sangerarii.</p>
<p>Deficitul sever poate duce la aparitia usoara a vanatailor si la sangerari.</p>
<h2>Atentie mare daca luati warfarina sau alte anticoagulante antagoniste ale vitaminei K</h2>
<p><strong>Persoanele care iau warfarina sau tratamente anticoagulante antagoniste ale vitaminei K nu trebuie sa isi schimbe brusc consumul de alimente bogate in vitamina K.</strong></p>
<p>Vitamina K poate influenta efectul acestor medicamente.</p>
<p>Aceasta nu inseamna ca legumele verzi trebuie eliminate complet.</p>
<p>Important este ca aportul sa fie relativ constant de la o zi la alta si ca pacientul sa respecte recomandarea medicului si monitorizarea INR.</p>
<h2>Nu incepeti suplimente cu K2 fara sa intrebati medicul</h2>
<p>Faptul ca vitamina K este importanta pentru organism nu inseamna ca administrarea unor doze mari sub forma de suplimente aduce automat beneficii suplimentare.</p>
<p>Studiile clinice privind suplimentele cu vitamina K2 si calcificarea vasculara au avut rezultate mixte.</p>
<p>Unele cercetari au identificat modificari favorabile ale markerilor biologici ai vitaminei K, insa altele nu au demonstrat o reducere semnificativa a rigiditatii arteriale sau a calcificarii.</p>
<p>De aceea, pentru majoritatea persoanelor sanatoase, prioritatea ar trebui sa fie alimentatia.</p>
<h2>Nicio vitamina nu poate „curata” arterele singura</h2>
<p>Arterele nu se protejeaza printr-un singur nutrient.</p>
<p>Riscul de ateroscleroza este influentat de mai multi factori:</p>
<ul>
<li>colesterolul LDL</li>
<li>tensiunea arteriala</li>
<li>fumatul</li>
<li>diabetul</li>
<li>greutatea corporala</li>
<li>sedentarismul</li>
<li>alimentatia</li>
<li>varsta si istoricul familial</li>
</ul>
<p>Controlul acestor factori are dovezi mult mai solide pentru prevenirea infarctului si AVC decat administrarea unui singur supliment.</p>
<h2>Ce alimente ajuta cel mai mult sanatatea vasculara</h2>
<p>Pentru protejarea arterelor, o dieta bazata pe alimente cat mai putin procesate este una dintre strategiile recomandate.</p>
<p>Pot fi consumate mai frecvent:</p>
<ul>
<li>legume cu frunze verzi</li>
<li>broccoli si alte crucifere</li>
<li>fructe</li>
<li>leguminoase</li>
<li>peste</li>
<li>nuci si seminte</li>
<li>ulei de masline</li>
<li>cereale integrale</li>
</ul>
<p>In acelasi timp, este utila limitarea excesului de sare, zahar, grasimi saturate si alimente ultraprocesate.</p>
<h2>Vitamina K lucreaza in contextul intregii diete</h2>
<p>Un bol de spanac nu poate compensa fumatul, hipertensiunea necontrolata sau un colesterol LDL foarte ridicat.</p>
<p>In schimb, consumul regulat de alimente bogate in vitamina K ca parte a unei alimentatii echilibrate poate contribui la aportul de nutrienti necesari functionarii normale a organismului.</p>
<p>Acesta este modul corect de a privi vitamina K: nu ca pe un „medicament miraculos”, ci ca pe o piesa importanta intr-un puzzle mult mai mare.</p>
<h2>Concluzie</h2>
<p><strong>Vitamina K este un nutrient important pentru coagularea sangelui, sanatatea oaselor si activarea unor proteine implicate in metabolismul calciului si sanatatea vasculara.</strong></p>
<p>Principalele surse sunt legumele verzi precum spanacul, kale, broccoli si salata, dar vitamina K se gaseste si in uleiuri vegetale, oua, branzeturi, soia si unele alimente fermentate.</p>
<p>Exista motive biologice pentru care vitamina K este studiata in legatura cu calcificarea arterelor, insa cercetarile nu demonstreaza ca suplimentele pot „intineri” sau curata vasele de sange.</p>
<p><strong>Pentru sanatatea inimii si a arterelor, cea mai sigura strategie ramane alimentatia echilibrata, miscarea, controlul tensiunii si colesterolului, renuntarea la fumat si respectarea tratamentului recomandat de medic.</strong></p>
<p><em>Acest articol are caracter informativ si nu inlocuieste consultatia medicala. Persoanele care urmeaza tratament anticoagulant, in special cu warfarina sau alte medicamente antagoniste ale vitaminei K, trebuie sa discute cu medicul inainte de a modifica semnificativ alimentatia sau de a lua suplimente cu vitamina K.</em></p>
<div class="b03d97280e765d707d336f444dd9d428" data-index="3" style="float: none; margin:0px 0 0px 0; text-align:center;">
<center> Publicitate </center> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9353012245817679" 
 crossorigin="anonymous"></script> 
<!-- andreilaslau.ro responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="9089118467" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1603935"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>

This website uses cookies.