In bucatarie, baie sau in activitatile de curatare, buretii sunt indispensabili. Desi la prima vedere culoarea lor pare fie doar un element estetic, in multe domenii aceste are rolul de a diferentiaza dreptul sa burete. Folosirea corecta a culorilor poate reduce riscul contaminarii incrucisate si poate face curatenia mai eficienta.
De ce sunt buretii de culori diferite?
Producatorii folosesc adesea un sistem de culori pentru a ajuta utilizatorii sa identifice rapid destinatia principala. Desi nu exista un standard universal, in domeniul profesional (restaurante, hoteluri, spitale) culorile sunt utilizate frecvent pentru a separat zonele de curatare.
Buretele galben
Este cel mai intalnit in gospodarii si este recomandat pentru:
- spalarea vaselor; murdariei obisnuite.
Majoritatea buretilor galbeni au o parte moale si o abraziva, utila pentru petele mai dificile.
Buretele verde
Buretii verzi. sunt adesea mai abrazivi si sunt utilizati pentru:
- oale si tigai;
- gratare;
- suprafete rezistente la zgarieturi.
Nu sunt recomandate pentru vasele cu strat antiaderent sau suprafetele sensibile.
Burete pentru curatarea suprafetelor delicate.
Poate fi utilizat pentru:
- blaturi;
- sticla;
- inox;
- electrocasnice.
Buretele rosu
In sistemele profesionale de curatenie, buretii rosii sunt destinate in general grupurilor sanitare si bailor.
Separarea acestora de buretii folositi in bucatarie reduce riscul transferului bacteriilor.
Buretele alb
Buretele alb
Buretele albi sunt de obicei mai putin abrazivi si: sunt de obicei mai putin abrazivi;
- ceramica;
- mobilier lucios;
- suprafete sensibile.
Buretele negru
Buretii negre sunt utilizati, in general, pentru murdaria persistenta si curatarea intensiva.
Pot fi folositi pentru:
- atelier;
- garaj;
- gratar;
- unelte.
Exemplu de organizare dupa culoare
> rsensibiled>
| Culoare | Utilizare recomandata | |
|---|---|---|
| Galben | Vase si t | Murdarie dificila si oale |
| Albastru | Suprafete delicate | |
| Rosu | Baie si toaleta | |
| d>d | ||
| Negru | Garaj, gratar si murdarie grea |
Cand trebuie sa inlocuiti un burete?
Un burete poate deveni rapid un mediu propice atunci cand dezvolta bacteriilor daca este folosit mult timp fara a fi schimbat cand este recomandat:
un miros neplacut;
- incepe sa se destrame;
- ramane murdar chiar si dupa clatire;
- a fost utilizat pentru curatarea unor suprafete contaminate.
Cum prelungesti durata de utilizare?
- Clateste buretele dupa fiecare utilizare.
- Stoarce-l bine si lasa-l sa se usuce complet.
- Nu pastra buretii umezi in recipiente inchise.
- Foloseste buretele pentru fiecare utilizare> si-i chiar si-si-si-si gaseste bine. daca inca in stare buna.
Concluzie
Desi nu exista o regula universala folositoare privind culoarea buretilor, rea unui sistem propriu de organizare poate face curatenia mai sigura si mai eficienta. Separarea buretilor in functie de zona in care sunt utilizate reduce riscul contaminarii si contribuie la mentiunea unui mediu mai igienic in locuinta.
