Remediul pe baza de ulei de masline si smochine uscate este cunoscut mai ales de catre cei care locuiesc aproape de mare.
Este un remediu excelent pentru nenumarate afectiuni ale sanatatii, printre care: probleme ale stomacului, hemoroizi, congestie, colesterol marit, anemie, astm sau bronsita, infertilitate.
Unele femei sustin chiar ca acest remediu le-a ajutat sa ramana insarcinate.
In acest articol va enumeram unele dintre cele mai importante motive pentru care sa introduceti smochinele in alimentatia voastra zilnica. Smochinele sunt un fruct incredibil, cu foarte multe avantaje pentru sanatate.
1. Smochinele se numara printre alimentele cu cel mai bogat continut de calciu, o alternativa foarte buna pentru cei care sunt alergici la produsele pe baza de lapte.
2. Smochinele au un efect laxativ si de aceea sunt indicate in dietele de slabit.
3. Smochinele sunt cea mai buna metoda de crestere a nivelului de potasiu care are rol in reglarea presiunii fluxului de sange. Omega 3 si omega 6 din smochine regleaza tensiunea si previn bolile cardiovasculare.
4. Smochinele uscate sunt cele mai bune dintre fructele uscate gratie continutului bogat de antioxidanti.
Un studiu dezvaluie ca doar 2 smochine de marime medie pe zi aduc un mare plus nivelului de antioxidanti din organism.
5. Smochinele induc un mediu alcalin ajutand astfel corpul sa tina departe bolile.
6. Smochinele sunt un remediu excelent impotriva slabiciunii organismului.
7. Smochinele intarzie aparitia semnelor cauzate de inaintarea in varsta si sunt extrem de eficiente in tratarea acneei.
Zdrobiti cateva smochine proaspete, aplicati pe fata si apoi lasati timp de 20 de minute sa actioneze. Clatiti la sfarsit cu apa calduta.
8. Potrivit studiilor, smochinele pot ajuta in tratarea pietrelor la rinichi. Fierbeti 6 smochine intr-un ibric si beti din acest lichid zilnic pentru a scapa de pietrele la rinichi.
9. Este bine stiut faptul ca smochinele sunt recomandate diabeticilor intrucat reduc nivelul de insulina.
10. Puteti scapa de constipatie prin consumul a numai 2-3 smochine uscate inmuiate in miere, in fiecare dimineata, timp de o luna.
11. Triptofanul din smochine ajuta la a avea un somn profund si odihnitor. Smochinele se recomanda in caz de insomnie.
12. Smochinele au in componenta lor vitamina C care ajuta la sanatatea pielii. Si antioxidantii din smochine vor face pielea mai sanatoasa si mai stralucitoare.
13. Smochinele sunt foarte bogate in vitamina B6 despre care se stie ca ajuta in tratarea starilor de greata matinale.
Reteta pentru smochine uscate in ulei de masline
40 de smochine uscate
Ulei de masline
Se pun smochinele intr-un borcan peste care se toarna uleiul de masline. Inchideti bine borcanul si lasati la pastrat timp de 40 de zile. In tot acest timp smochinele vor absorbi mult ulei de masline. Dupa cele 40 de zile incepeti sa consumati cate o smochina inainte de fiecare masa.
Oricum ar fi, smochinele sunt un aliment care trebuie integrat in dieta. Sunt fructe uscate cu un continut nutritional ridicat, fiind potrivite mai ales pentru vegetarieni, dar si pentru consumatorii de hrana vie.
In cazul celor din urma, smochinele uscate nu numai ca pot fi folosite la o multime de retete (in special in aluaturi pentru prajituri si in creme), dar au si numeroase vitamine si minerale de care raw-foodistii au mare nevoie.
In smochine uscate veti gasi mai mult calciu decat in orice alte fructe; 121 de mg de calciu, la o portie de jumatate de ceasca.
Calciul este un mineral important pentru organism, consumatorii de hrana vie avand nevoie de el pentru a-si mentine oasele puternice si pentru a reduce riscul osteoporozei (un adult are nevoie de 1000-1200 de mg de calciu pe zi). O singura portie de smochine uscate inseamna 12% din necesarul zilnic de calciu.
SURSA:www.healthyfoodheadlines.com
Traducere si adaptare: Echipa Dr. Andrei Laslau
