8 alimente de vara care ingrasa. Fereste-te de ele daca vrei sa ai o silueta de invidiat!
Deşi pe piaţă sunt o mulţime de fructe şi legume, majoritatea oamenilor preferă „mesele grele”, chiar şi pe timp de vară. Sunt la mare căutare, acum, cârnaţii, mititeii şi carnea de porc la grătar, meniurile preferate ale turiştilor aflaţi în vacanţă.
Nutriţioniştii avertizează că toate aceste alimente pot fi considerate „bombe” de grăsime. Sunt de preferat meniurile uşoare, din peşte.
1.Carnea grasa gatita pe gratar
Gratarul poate aduce dezavantaje siluetei dvs. 500 de grame de friptura cu os poate contine pana la 1500 de calorii si 125 g de grasime.
Un cheeseburger normal contine 750 calorii si 45 g de grasime.
Continut mare de grasimi si calorii au si coastele de porc sau vita, deoarece provin din partea cea mai grasa a animalului. Atunci cand mergeti la gratar, consumati muschi de porc, piept de pui fara piele si carne slaba de vita.
2.Salatele cu maioneza
O jumatate de ceasca de salata de cartofi are 180 de calorii si 12 g de grasime, in timp ce o salata de varza la aceeasi cantitate contine doar 150 de calorii si 8 g de grasimi.
Pentru a reduce caloriile, incercati sa faceti salatele cu maioneza cu
continut scazut de grasime sau amestecati maioneza normala cu iaurt sau smantana cu continut scazut de grasimi. Adaugati diverse legume pentru a creste cantitatea de fibre si nutrienti din salata.
3.Aripioarele picante de pui.
De regulă, carnea de pui este sănătoasă. Coaja care le înveleşte este însă
extrem de nocivă. „Vorbim despre E-uri şi grăsimi, provenite din prăjeală”, spune nutriţionistul.
4.Îngheţatele.
Nu este chiar cel mai nociv desert, însă dacă îl daţi copiilor este mai bine să nu alegeţi îngheţatele pe băţ, pline de coloranţi şi pe cele de la dozator, preparate în condiţii improprii.
5.Bauturile
Hidratarea este esentiala in timpul verii, dar anumite bauturi pot face ravagii cu talia dvs. Acordati atentie alegerilor dvs.
O doza de 330 ml de ceai dulce, sucuri indulcite, bauturi energizante, bauturi acidulate sau bere, contine aproximativ 150 de calorii. Milkshake-urile si preparetele reci cafeinizate contin mai multe calorii. Consumati apa si versiunile cu putine calorii ale bauturilor dvs. preferate.
6.Carnatii
Chiar daca preferati sa consumati carnati si alte preparate asemanatoare alegeti alternativele care au continut redus de grasimi si calorii. Chiar si aceste variante contin insa si cantitati mari de sodiu. Un hot dog are 280 calorii, 15 g grasimi si 1250 mg de sodiu.
7. Puiul prăjit
O găleată de pui prăjit poate părea o idee bună de cină după o zi obositoare la birou, dar efectele asupra taliei şi arterelor tale ar trebui să te pună pe gânduri. Aşa că în locul aripioarelor picante, optează pentru piept de pui la grătar, fără piele. Diferenţele nutriţionale între cele două sunt uriaşe.
Piept de pui la grătar, fără piele (100 grame): 167 calorii, 7 grame de grăsime
Piept de pui prăjit (100 grame): 360 de calorii, 21 grame de grăsime
8. Topping-urile pentru salată
Salatele pot fi masa perfectă pentru vară: uşoare de pregătit, cu legume răcoritoare şi proteine slabe. Dar topping-urile bogate în calorii pot transforma salata dintre-o masă delicioasă şi sănătoasă într-o bombă calorică. Bucăţi de pui prăjit, pui, brânză, dressinguri cremoase sau crutoane sunt printre cele mai comune alegeri. Încearcă să adaugi pui la grătar, ou fiert sau bucăţi de carne macră. Iar când vine vorba de dressing cea mai sănătoasă opţiune este uleiul de măsline cu zeamă de lămâie sau oţet.
Sursa:www.doctorulzilei.ro
www.csid.ro
www.sfatulmedicului.ro
